ساندويشات الكباب - مدونه منوعة

اخر الأخبار

اعلان

الأحد، 26 يناير 2020

ساندويشات الكباب

ساندويشات الكباب

طريقة التحضير

  1. لتحضير الكباب: في وعاء، ضعي اللحم مع الثوم والبصل.
  2. أضيفي البابريكا والكزبرة والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
  3. اعجني المكونات حتى تتجانس.
  4. غطّي الوعاء وضعي الخلطة في الثلاجة لمدّة ساعة.
  5. اصنعي الكباب على هيئة أصابع متوسطة الحجم.
  6. صفّي الأصابع في صينية فرن.
  7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حتى تنضج مع تحريكها من وقت لآخر حتى لا تلتصق.
  8. لتحضير الساندويش: على رغيف الخبز، ادهني ملعقة كبيرة من الحمص. وصفّي 3 أو 4 قطع من الكباب. ووزّعي الكبيس والطماطم ورشّي الملح.
  9. لفّي الساندويش وقدّميه فوراً إلى جانب البطاطس المقلية.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اعلان