طريقة عمل برجر

المكوّنات
1/2 كيلو لحمه مفرومه
2 بصله كبيره مبشوره
4 ملعقه كبيره بقسماط
بيضه
ملح وفلفل
بهارات لحمه
توم بودر وبصل بودر
بابريكا
الخطوات
في وعاء نقوم بوضع جميع المكونات مع بعضها ونقوم بعجنها جيدا وتترك في الثلاجه ساعاتين ع الاقلل
نقوم بعمل اقراص البرجر ونضع في طاسه بيها القليل من الزيت علي نار وسط
وعندما تحمر من وجه تقلب علي الوجه الاخر حتي تمام النضج وتقدم






ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق