عجينه فطائر سريعه - مدونه منوعة

اخر الأخبار

اعلان

الأحد، 26 يناير 2020

عجينه فطائر سريعه

عجينه فطائر سريعه

المكوّنات

  • دقيق - 3 أكواب
  • ماء دافئ - كوب
  • زيت نباتي - ثلث كوب
  • سكر - ملعقتان صغيرتان
  • حليب بودرة - ملعقتان صغيرتان
  • خميرة - ملعقة كبيرة
  • ملح - رشّة

طريقة العمل




- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الحليب، الخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الزيت إلى المزيج السابق. زيدي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وضعيه في زاوية دافئة حتى يتضاعف حجم العجينة.
4- استخدمي العجينة لتحضير أشهى الفطائر. ألف صحة!

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اعلان